Setas

Ecológicas, ricas en β-glucanos, proteínas y fibras. 

BOLETUS DESHIDRATADO 30 GR Ver más grande

BOLETUS DESHIDRATADO 30 GR

Hifas

Marca: Hifas da Terra

Disponibilidad: En stock

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Boletus (Boletus edulis) ecológico, deshidratado y laminado que crece bajo un soutosostenible de castaños micorrizados. Apto para veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa y celiacos. Solo contiene setas.

Formato: 30 g.

Lo que nos gusta las setas deshidratadas: son ideales para mantener una dieta sana y equilibrada (apenas aportan grasas), contienen ß-glucanos y proteínas vegetales.

Importante: alimento ecológico libre de gluten, conservantes, productos químicos, edulcorantes, saborizantes, almidón, trigo, maíz, soja, azúcar y lácteos.

Equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 12 kg de seta fresca.

Peso 30 gr.
Conservación Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. Una vez abierto, consérvese en el frigorífico.
Sin gluten SI
Apto para veganos SI
Azúcar añadido NO
Sal añadida NO

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Ingredientes Solo contiene setas.Boletus (Boletus edulis) ecológico, deshidratado y laminado. Aroma ligero a frutos secos
Modo de empleo Recomendamos su uso en risotto, a la plancha o con pasta. Para disfrutarlas solo necesitas rehidratarlas con agua, caldo, leche o cerveza 12-24 horas antes de su preparación.


Valor por 100g % CDR*
Calorías 34.2 kcal 1.71%
Grasa total 3.4 g 4.86%
Sodio 0.01 mg
Proteína 38.2 g 76.4%
Carbohidratos 46.9 g 17.37%
Fibra alimentaria 5,2 g 20%



*CDR: Cantidad Diaria Recomendada


Hifas da Terra

Hifas da Terra es una empresa de biotecnología que en poco más de una década ha logrado aunar innovación, sostenibilidad, ecología y rentabilidad a partir de la investigación y el desarrollo aplicados a la micología. Su actividad, única en Europa, desgrana cada una de los nuevos productos que se obtener de las setas y contribuye a la puesta en valor de los productos naturales y el paisaje autóctono.

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