Setas

Ecológicas, ricas en β-glucanos, proteínas y fibras. 

MAITAKE DESHIDRATADO 30GR Ver más grande

MAITAKE DESHIDRATADO 30GR

Hifas

Marca: Hifas da Terra

Disponibilidad: En stock

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Bolsa de 30 gramos de Maitake (Grifola frondosa) ecológico, deshidratado y laminado.

0% Materia grasa: ideal para mantener una dieta sana y equilibrada. Alimento rico en ß-glucanos.

Formato: bolsa de 30 g de seta ecológica deshidratada.

Equivalencia entre seta deshidratada y seta fresca: 1 kg de seta deshidratada equivale a 10 kg de seta fresca.

Alimento ecológico libre de gluten, conservantes, productos químicos, edulcorantes, saborizantes, almidón, trigo, maíz, soja, azúcar y lácteos. Recomendado para veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa y celiacos. Solo contiene setas.

Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. Una vez abierto, consérvese en el frigorífico.

Peso 30 gr.
Conservación Guardar en un lugar fresco, seco y alejado de olores. Una vez abierto, consérvese en el frigorífico.
Sin gluten SI
Apto para veganos SI
Azúcar refinado añadido NO
Sal añadida NO
RAW SI

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Ingredientes Bolsa de 30 gramos de Maitake (Grifola frondosa) ecológico, deshidratado y laminado.
Modo de empleo Recomendamos su uso en cremas, salteados, en tempura y a la plancha debido a su aroma intenso a maderas nobles. Para disfrutarlas solo necesitas rehidratarlas 12-24 horas antes de su preparación. En función de la receta que hayas escogido, podrás emplear agua, caldo, leche o cerveza.


Valor por 100g % CDR*
Calorías 302 kcal 15.1%
Grasa total 7.40 g 10.57%
Grasa saturada 1.23 g 6.15%
Proteína 17.50 g 35%
Carbohidratos 21.70 g 8.04%
Azúcares 1.60 g 1.78%
Fibra alimentaria 39.50 g 158%



*CDR: Cantidad Diaria Recomendada


Hifas da Terra

Hifas da Terra es una empresa de biotecnología que en poco más de una década ha logrado aunar innovación, sostenibilidad, ecología y rentabilidad a partir de la investigación y el desarrollo aplicados a la micología. Su actividad, única en Europa, desgrana cada una de los nuevos productos que se obtener de las setas y contribuye a la puesta en valor de los productos naturales y el paisaje autóctono.

6,49 €

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