Tahin integral bio, Biográ (200g)

Ingredientes:

Semillas de sésamo integral tostadas (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico.

Modo de empleo:

Destaca por ser una excelente y ventajosa alternativa a los lácteos. No solo reemplaza a la manteca o a la crema, sino que diluido permite obtener rápidamente una exquisita leche de sésamo. También es conocido el uso del sésamo adicionado a productos de panificación: tartas, panes, bizcochos, tortas y pastelería o cómo ingrediente de la salsa de garbanzos humus.

¿Sabías qué?:

La crema tahín tostado o también llamada tahini, es una sabrosa y deliciosa pasta elaborada 100% con semillas de sésamo integral, tostadas a baja temperatura y cuidadosamente molidas. Gracias al tostado se obtiene un sabor más intenso que el crudo.

Alto contenido de hierro, alto contenido de calcio, alto contenido de grasas insaturadas.

Sugerencias:

Es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del humus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas, ¡o para dar un toque de variedad a tus platos!

Alérgenos:

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Información nutricional:

POR 100 G: Valor energético: 2630 kJ / 636 kcal Grasas: 56,32 g Saturadas: 15,25 g Monoinsaturadas: 19,19 g Poliinsaturadas: 21,61 g Hidratos de carbono: 14,24 g Azúcares: 4,45 g Fibra: 7,09 g Proteínas: 14,56 g Sal: 0,52 g Calcio (Ca) (93,75% VRN*) 750 mg Hierro (Fe) (78,6% VRN*) 11,5 mg *: VALOR REFERENCIA NUTRIENTES