Gomasio natural Bio, Biográ (120g)

Ingredientes:

Sésamo tostado*, sal marina.
* Procedente de agricultura ecológica.

Modo de empleo:

Puede utilizarse como condimento de ensaladas, sopas, pastas, verduras, salsas y en
platos de cocina en general. Utilizar aprox. 1 cucharita de postre por plato individual.

¿Sabías qué?:

Fuente de proteínas, alto contenido de fibra y sin azúcares.

Sugerencias:

El gomasio Biográ, se ha elaborado siguiendo una fórmula tradicional japonesa. Una vez seleccionados los granos de sésamo, se tuestan junto a granos de sal marina no refinada. Finalmente la mezcla se moltura finamente para favorecer la ingesta de los principios activos del sésamo. El sésamo en estado natural aporta gran cantidad de proteínas (24%), lecitina, ácidos grasos insaturados, minerales (calcio y fósforo). En la cultura gastronómica japonesa, el gomasio es considerado un alimento alcalinizante. 

Alérgenos:

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Información nutricional:

POR 100 G: Valor energético: 2575 KJ / 621 Kcal Grasas: 52,95 g de las cuales saturadas: 4,65 g Hidratos de carbono: 0,21 g Fibra dietética: 15,8 g Proteínas: 24 g Sal: 2 g.