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El cuscús es un plato de origen muy antiguo.
Y se prepara con un proceso que hornea parcialmente la sémola al vapor, y por eso es tan fácil de preparar!
Sólo tienes que elegir tu condimento favorito para preparar un plato ligero con un sabor exótico, listo en cinco minutos.
Ingredientes:
* Integral harina de espelta, agua. * orgánica.
Modo de empleo:
Utilizar dos cucharadas de aceite de oliva por 250 gr de couscous, mezclar con 300 ml de agua salada, dejar que repose 2 minutos. Dejar a fuego lento por 1 minuto y condimentar al gusto con verduras, legumbres, seitán, carne o pescado