Fécula de maíz fina maicena Bio, Biovegan (250g)

La maicena fina BIOVEGAN consiste en almidón de maíz puro, es versátil y completamente insípida.

Da a los productos horneados y pasteles una estructura fina y suelta, a los postres la consistencia deseada y a los platos líquidos una buena unión.

Ingredientes:

Maicena *.

* De cultivo ecológico

Modo de empleo:

la maicena fina BIOVEGAN es muy adecuada, por ejemplo, para sopas, salsas, cremas, platos de frutas, tartas, pasteles, bizcochos, gofres o albóndigas.

Dosis:

1 cucharadita colmada = aprox.10 g

1 cucharada colmada = aprox.20 g

Por 500 ml de líquido:

Sopas: 15-20 g

Salsas: 20-25 g

Rellenos de cremas / frutas: 25 - 30 g

Budines que se pueden caer: 30 - 35 g

Para bizcochos y bollería:

Reemplaza 1/3 de la cantidad de harina con maicena fina BIOVEGAN.

Preparación:
Mezclar la maicena fina BIOVEGAN en un poco de líquido frío hasta que quede suave. Revuelva con el resto del líquido hirviendo y déjelo hervir durante al menos 1 minuto.

Así funciona con la sopa:
Para 500 ml de sopa: Mezclar aproximadamente 15-20 g de maicena fina BIOVEGAN en un bol con 20 ml de agua fría y añadir al líquido hirviendo. Luego hierve durante al menos 1 minuto y la sopa cremosa está lista.

Productos horneados finos, ligeros y aireados con maicena fina Biovegan:
Simplemente reemplace 1/3 de la harina con maicena fina BIOVEGAN y los productos horneados se volverán esponjosos. ¡Un verdadero placer para el paladar! La maicena se puede utilizar de muchas formas.

 ¡La pequeña contribución por menos plástico en nuestro planeta!

 Este envase BIOVEGAN totalmente compostable se descompone en CO2, agua y nueva biomasa después de aproximadamente 6-9 meses.