El chocolate crudivegano lúcuma y cacao

La tableta de chocolate crudivegano lúcuma y cacao es la alternativa al chocolate blanco tradicional. ¿Que por qué? Porque sólo lleva manteca de cacao, lúcuma, azúcar de coco y vainilla, lo cual lo hace ideal para personas intolerantes a la lactosa. Ah, sí, y encima sabe a caramelo. ¿Se puede pedir mas?

Proceso de elaboración

Las tabletas son procesadas a bajas temperaturas que conservan los nutrientes y enzimas de sus ingredientes vivos, procedentes de fuentes orgánicas certificadas por la Soil Association (libres de pesticidas y químicos) y de comercio justo.

Gracias al azúcar de coco, estos chocolates tienen un bajo índice GI por lo que son aptos para diabéticos.

Sus envases están fabricados a partir de material reciclado y son totalmente reciclables.

Ingredientes:

• Manteca de cacao
• Azúcar de palma de coco
• Lúcuma
• Vainilla

Contiene sólidos de cacao mínimo 51%.  Sin lácteos, sin huevos, sin azúcares refinados, vegano y con certificado ecológico. Una experiencia deliciosa y original por ser una alternativa al chocolate blanco.

Valor nutricional por cada 100g

• Calorías: 2552/614  kJ/kcal
• Grasas: 48g
  • de las cuales saturadas: 29g
• Hidratos de carbono: 48g
  • de los cuales azúcares: 25g
• Fibra: 6,4g
• Proteína: 1,4g
• Sal: 0,01g