Té Kukicha bio, Artemis

Rico en Calcio, Zinc, flavonoides y antioxidantes.

Remineraliza y alcaliniza el organismo.

Muy bajo en Teína.

También conocido como Té de Invierno según la tradición japonesa, es un Té verde tostado solo conformado por peciolos, tallos y ramitas de Bancha. Lo cual aporta un sabor y aroma ciertamente únicos.

Es aconsejable preparar su infusión a 70-80ºC y durante menos de un minuto para conseguir un sabor que recuerda a la nuez; ligeramente dulce y cremoso. En Japón es habitual preparar hasta 3 infusiones de una misma: 40 segundos para la primera, 15 para la segunda y 30 para la tercera.

Su bajo contenido en teína lo convierte en uno de los preferidos para la tarde-noche; y sus especiales características, en uno de los más recomendados para dieta macrobiótica.